【精料飼料產品】飼料配方是否需要定期修正?為什麼?
精料配方是否需要經常修改?答案為是!原因有以下:1. 品種改變,台灣養豬場母豬更新率每年約35 – 40%,因此每3年幾乎整個豬群已全部更新;同時公豬也隨時在更新。因此豬場必需定期檢視飼料配方做必要之調整,以發揮品種...
【精料飼料產品】選擇精料要考慮哪些因素?
精料新手想要嘗試精料,在選購時須要注意哪些事項呢?神農來和大家分享選購精料時的要點,第一,須了解供應商具配方及其他服務能力,供應商必須瞭解配方內容,才能依據豬場情況調整配方,第二、工廠的設備...
如何提升小豬出生重和整齊度
影響豬場經營因素很多,環境和疾病控管等重要因素之外,小豬出生重和整齊度也十分重要。小豬出生重輕,離乳前死亡率較高,離乳後生長表現較差。整齊度低,較弱小豬無法與較強壯小豬競爭,體型差異隨日齡逐漸擴大,競爭嚴重會導致受傷或死亡,造成損失。
豬流行性下痢 (Porcine Epidemic Ddiarrhea;PED)
PED傳播途徑為經感染動物糞便,自然感染從口腔食入開始,糞便口腔途徑傳播可能為主要的途徑,即使非唯一途徑。豬流行性下痢於感染豬場急性爆發,通常發生於豬隻買賣後 4-5 天...
【精料飼料產品】自配料豬場使用精料有甚麼好處?
自配料豬場使用精料有甚麼好處?想必這是很多人心中的疑問,藉由這個問題,神農來和您分享使用過神農精料客戶的經驗談,使用精料除了能幫您省去更多的時間外,對豬場的效益也能明顯的提升...
【精料飼料產品】為甚麼有許多自配飼料豬場不願意使用精料?
為甚麼有許多自配飼料豬場不願意使用精料?神農生技列出以下幾點與您分享:1. 不信任精料 2.曾經使用精料,但效果不滿意 3.認為成本較高 4. 代工所不希望客戶使用精料...
【精料飼料產品】歐洲進口精料和國產精料有何差異?
有些進口精料廠商只能以一個固定配方提供給所有客戶使用。以台灣每個豬場環境、品種有極大差異情況下,如果無法瞭解精料詳細配方,要設計符合個別客戶需求的配方有一定的難度。國內優良廠商所生產精料,一般而言較能符合養豬自配農場需求。
【豬場經營管理】同樣配方在不同豬場是否可以有相同表現?
如果品種、環境、飼養管理都一樣表現會很接近。但是實際上,每個養豬場之間有很大差異品種、畜舍環境、飼養管理不同,同樣配方豬隻表現會不一樣。比較好的方式是請專業廠商依豬場條件,量身定做屬於自己豬場專用配方...
【豬隻飼養實務】對豬危害最大的是什麼黴菌毒素?主要危害又是什麼?
不論是一次污染高劑量的黴菌毒素,還是長時間污染較低水準的黴菌毒素,都可能造成生產上的問題。黴菌毒素在生產上造成的危害取決於污染的毒素的類型、濃度以及動物的敏感性。幼齡動物和繁殖母豬對黴菌毒素更敏感。
【豬隻飼養實務】母豬的管理記錄要從什麼地方做起呢?
耳號是種豬管理的第一步,耳號就像是種豬的身份證,能讓我們更方便、有效地進行辨識、管理、記錄及選種工作。目前剪耳號有兩個方式,一個是依豬場的流水編號去剪,另一個則是前三碼為胎號,第四碼為個別號...
水樣肉(PSE)之原因
若肌肉的溫度升高,蛋白質會產生變性而皺縮,肉質因而變軟,導致保水性減弱而滴水,也因滴水使得肌球蛋白流失,肉色顯得較白,這就是俗稱的白軟水樣肉(PSE)。造成PSE的原因很多,凡能使豬在屠宰後增加肌肉中醣酵解而產生乳酸之因素,都有可能使豬肉成為PSE。
產銷履歷農產品驗證管理辦法
定義如下:一、臺灣良好農業規範:指農產品之產製過程,依照中央主管機關訂定之標準化作業流程及模式進行生產(含初級加工及屠宰)作業,有效排除風險因素,降低環境負荷,以確保農產品安全與品質之作業規範。
【豬隻基因相關】高肉質基因檢測
豬肉品質高低受到遺傳與屠宰前後各種條件因素的影響,在遺傳上影響最大的緊迫敏感基因。影響豬肉品質之另一遺傳基因為RN﹣基因,RN﹣(or Rendement Napole gene)位於第15染色體,為一顯性突變基因。
【豬隻基因相關】種豬緊迫基因(AA)檢測
台灣豬種性能改良方向中,抗緊迫豬群的選育工作是重要項目之一。緊迫基因型為AA者,表示不具猝死的緊迫基因;而緊迫基因型為BB者,表示具有猝死緊迫基因;AB型者為緊迫基因的攜帶者。
【豬隻基因相關】種豬多產基因檢測
種豬多產基因係指動情素接受器基因座(Estrogen Receptor Locus, ESR)上B對偶基因,而位於第一對染色體短臂上的ESR基因有兩個對偶基因A和B,具BB型之母豬較AA型者每胎可多生1.5~2.3頭仔豬。
【豬隻基因相關】增肌基因
增肌基因在第二號染色體2P1.7位置上控制瘦肉率,帶有增肌基因的種公豬可使肉豬瘦肉率增加2 %,並使肉豬肥育整齊度提昇25 %。增肌基因是一種源自父親的基因,也就是讓胎兒成長發育的基因,確保仔豬出生外觀健全及有活力。
母豬肩部潰瘍的原因與處理
母豬的肩部潰瘍在英國的發生率並不普遍,但是偶爾會出現,最常在母豬進產房的前兩周最容易發生,潰瘍的狀況可能從皮膚上紅色的小壓痕到直徑10公分的大型傷口,許多的因素會導致肩部潰瘍的發生,而母豬體型太差,及泌乳期長時間躺臥於硬質地面是最重要的原因。
養豬生產中的黴菌毒素:沒有安全限量
黴菌毒素在許多飼料原料中普遍存在,它們是許多國家動物生產性能低下的主要原因。事實上,許多飼料原料,特別是副產品,往往檢出污染一種以上的黴菌毒素。豬在所有的生產階段對黴菌毒素中毒都非常敏感,包括種豬。
【免疫相關知識】黴菌毒素攻擊的目標
黴菌毒素是由生長在動物飼料和人類食品上的真菌所產生的結構各異的二級代謝產物。就豬的健康而言,黴菌毒素中毒症將最終降低豬對各種傳染性疾病的抵抗力,導致慢性感染或降低疫苗和藥物治療的效果。
【營養知識】低蛋白飼料配方效益,讓動物、生產者、環境三方得利
低蛋白配方可減少尿量,飲水量也相應減少。低蛋白配方蛋白質消化率提升,糞便排出的氮量也隨之減少。減輕了讓人頭痛的豬糞尿處理的負擔。使用低蛋白配方飼料,對於動物本身,環境及生產者都有益處。
【產品原料】正確認識小肽產品-小肽的檢測方法
關於小肽產品中小肽含量的確定,可使用三氯乙酸氮溶指數(TCA—NSI),三氯乙酸是一種蛋白質沈澱劑,它可以沈澱蛋白質和較長的肽段。三氯乙酸氮溶指數可以準確地反應蛋白質的酶解情況,溶解指數越高,表明小肽的含量越高...
【產品原料】正確認識小肽產品
小肽吸收具有吸收快、耗能低、吸收率高等優勢。小肽產品可應用到各種畜禽及水生動物飼料中,具有促進動物生長、提高生產性能、改善產品品質和動物健康狀態的作用。在生長豬日糧中添加少量小肽後,有助提高了豬的日增重、蛋白質的利用率和飼料轉化率。
【飼料原料】玉米酒糟DDGS是什麼?
DDGS是以玉米為原料,用乾式輾磨(dry milling)生產燃料用酒精(fuel ethanol)的副產物。含有豐富的可代謝能、可消化胺基酸、和有效磷。以DDGS取代玉米、豆粉、和二磷酸氫鈣,會有降低豬隻飼糧成本的優勢。
【飼料原料】玉米DDGS在豬日糧中的應用
與玉米相比,玉米DDGS中的粗蛋白質(CP)、粗脂肪(EE)、粗纖維(CF)及礦物元素含量增加,澱粉含量降低。高品質DDGS的能量、磷和大部分氨基酸的消化率均高於玉米胚芽粕。DDGS是豬不同階段所需能量、蛋白質和其他養分的良好來源。
【毒素吸附劑】隱性黴菌毒素:對豬養殖者意味著什麼?
黴菌毒素在目前動物養殖行業面臨的重要問題中排第二位,僅次於飼料成本!文章作者估計如果把中國、越南和菲律賓三個國家的養豬量加起來,煙麴黴菌毒素造成的損失就可能高達11億美元。
【豬用疫苗】慢性呼吸道疾病-豬地方性肺炎(肺炎黴漿菌,SEP)
豬地方性肺炎由肺炎黴漿菌所引起,是在全世界大部分的豬場均存在的地方性疾病,這種慢性的呼吸道疾病主要影響生長及肥育的豬隻,無痰的咳嗽為其症狀,若是與其他病原共同感染,會增加疾病的嚴重程度。
【益生菌知多少?】認識益生菌的效用與選擇技巧
哪個國家的益生菌做最好?該選擇單一菌種還是多菌種的益生菌比較有效?好的益生菌能夠對禽畜飼養有很大的幫助,不僅看的到生長效果,也能減少疾病及用藥的情況,如何選好、選有效,秘訣都在這裡!
【益生菌知多少?】益生菌如何突破重圍在體內作用
本篇主要分為3個重點來介紹:1、益生菌可能的作用模式,2、理想之益生菌菌種的生物特性,3、益生菌產品必需的技術特性,益生菌可能的作用模式,生產特定的代謝產物、對腸壁作用、間接作用...
【益生菌知多少?】益生菌的起源及常見種類
益生菌是什麼,要達成什麼樣的條件才能符合益生菌的定義?益生菌在飼料加工過程的高溫下,是否還能「有效地」保存?益生菌如何取代抗生素及化學藥品添加在飼料中,天天使用,不能不認識「它」。Probiotics中文譯為益生菌、生菌劑、生菌素和原生素等,被選為益生菌菌種的微生物主要有三類...














































